日本水産株式会社、通称ニッスイは、水産物を中心とした食品企業。事業は大きく水産事業、食品事業、ファインケミカル事業、物流事業、海洋関連・エンジニアリング事業の5つからなる。水産事業における養殖の高度化や、ファインケミカル事業におけるEPAへの取り組みを主な成長事業としている。

日本水産の業績推移

2011/3期の売上高は4942億9400万円でしたが、2018/3期には6830億800万円にまで増加。
経常利益率は2011/3期の1.3%から、2018/3期には3.6%にまで上昇しています。

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