会社概要

山崎製パン株式会社は、東京都千代田区に本社をおく製パン企業。昭和23年、飯島藤十郎が千葉県市川市に山崎製パン所を開業、パンの委託加工を開始したのがはじまり。昭和41年にはシンボルマークとして太陽マーク、シンボルキャラクターとしてスージーちゃんマークを使用。現在は「超芳醇」「ダブルソフト」などの食パン、「コッペパン」「ランチパック」「薄皮ミニパン」シリーズなどを販売。

山崎製パンの業績推移

2012年12月期の売上高は9515億200万円だったが、2016年12月期には1兆419億4300万円にまで成長した。営業利益率は2012年12月期の0.0%から、2016年12月期には3.38%にまで増大。2016年12月期の総資産は7038億8600万円、自己資本比率は43.04%、営業キャッシュフローは627億6300万円、投資キャッシュフローは-427億9300万円となっている。

単位: 円 2014年12月 2015年12月 2016年12月
売上高 9950億1100万 1兆271億9900万 1兆419億4300万
営業利益 208億7600万 270億100万 351億6900万
経常利益 227億7000万 283億300万 369億500万
純利益 120億4800万 110億9500万 181億7500万
株主資本 2683億1800万 2956億1400万 3029億2200万
総負債 4337億3100万 4053億8300万 4009億6400万
総資産 7020億4900万 7009億9700万 7038億8600万
現金及び現金同等物 1121億8100万 1087億1600万 1043億4400万
営業利益率 2.1% 2.63% 3.38%
経常利益率 2.29% 2.76% 3.54%
当期利益率 1.21% 1.08% 1.74%
自己資本比率 38.22% 42.17% 43.04%
営業キャッシュフロー 647億5700万 554億1600万 627億6300万
投資キャッシュフロー -319億5400万 -346億6900万 -427億9300万
財務キャッシュフロー 6100万 -242億6500万 -242億2400万
営業キャッシュフローマージン 6.51% 5.39% 6.02%
フリーキャッシュフロー 328億300万 207億4700万 199億7000万
売上成長率 2.76% 3.23% 1.44%
営業利益成長率 25.93% 29.34% 30.25%
経常利益成長率 21.68% 24.3% 30.39%
純利益成長率 6.29% -7.91% 63.81%
ROE 4.43% 3.93% 6.07%
ROA 1.77% 1.58% 2.59%
一株あたり利益 54.9 50.56 82.82
従業員数 2万5693 2万6222 2万7180

【2016年12月期】山崎製パンの業績

山崎製パンの2016年12月期の売上高は1兆419億円、経常利益369億円。事業セグメントと概要は次の通り。

1. 食品事業(パン、和・洋菓子、調理パン、製菓・米菓などの製造販売)



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