伊藤ハム米久ホールディングス株式会社は、東京都目黒区に本社を置く企業。2016年に伊藤ハムと米久が経営統合することで設立され、両ブランドを独立して維持している。。伊藤ハムは1928年、伊藤傳三の個人経営として大阪市北区で創業し、1934年セロハンウインナー(現ポールウインナー)を開発。1979年にはウインナー「チーズイン」、1985年には「手作りウインナー・バイエルン」などを発売。

伊藤ハム米久ホールディングスの業績推移

2017/3期の売上高は7925億6400万円でしたが、2018/3期には8318億6500万円にまで増加。
営業利益率は2017/3期の2.7%から、2018/3期には2.6%にまで低下しています。

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