株式会社ピックルスコーポレーションは埼玉県所沢市に本社をおく漬物会社。1977年に株式会社東海デイリーとして設立され、株式会社セブン-イレブン・ジャパンと取引を開始。1982年、あさづけの生産を開始。1992年には株式会社イトーヨーカ堂、翌年株式会社デニーズジャパンと取引を開始。2001年JASDAQに株式を上場。大人気キムチ「ご飯がススム」、「叙々苑キムチ」、「川越達也オススメキムチ」のほか、「あさづけ」「ふるづけ」「梅干し」を販売。