株式会社すかいらーくは東京都武蔵野市に本社をおく飲食店グループ企業。1962年に前身であることぶき食品有限会社が設立された。1970年、ファミリーレストランすかいらーく1号店(国立店)を出店。1979年トマトアンドオニオン1号店、1980年にはジョナサン1号店(練馬高松店)をオープン。1982年東証二部、1984年東証一部に上場。現在は「ガスト」「バーミヤン」「ジョナサン」「夢庵」「藍屋」など、ファミリーレストランを中心に洋食、中華、和食、イタリアン、回転寿司を幅広く展開。

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外食業界2位の「すかいらーく」は年4億人が来店する巨大グループ! 新業態の展開と「M&A」「海外展開」に注目

2018年03月22日 18:07

今回は、ファミレスチェーンの老舗として知られる「すかいらーく」を取り上げます。

すかいらーくホールディングスの業績推移

2012/12期の売上高は3296億8500万円でしたが、2018/12期には3663億6000万円にまで増加。
営業利益率は2012/12期の5.3%から、2018/12期には6.2%にまで上昇しています。

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